Denis Dianin e Giacomo Fabro (AMPI Giovane)
Ti ringraziamo per averci contattato.
Un nostro collega ti ricontatterà presto, preferibilmente via telefono.
Ti auguriamo una buona giornata!
Vieni a conoscere Club Kavè e i nostri prodotti. Padiglione A1, stand 121
Il caffè Club Kavè è l'ingrediente perfetto per dolci e gelati. Scoprì gli eventi dell'edizione 2023.
21/01/2023
12:00 - 13:00
Maritozzo Pasquale
Maestro
14:00 - 15:00
Un mio grande classico:il cannolo di pasta sfogliaallo zabaione
Maestro
Luca Montersino
15:00 - 16:00
Caffetteria Creativa
Ospite
Team del Laboratorio dell'Espresso
22/01/2023
10:30 - 11:30
Soggettistica in cioccolato
Maestro
Maurizio Frau e Francesco de Padova (AMPI Giovane)
14:00 - 15:00
Il babà al caffè: non c'è evoluzione senza tradizione
Maestro
Mario di Costanzo e Stefano Munno (AMPI Giovane)
15:00 - 16:00
Caffetteria Creativa
Ospite
Team del Laboratorio dell'Espresso
23/01/2023
10:30 - 11:30
Marit-isù
Maestro
Imma Iovine e Giacomo Mazzolli (AMPI Giovane)
12:30 - 13:30
Bignè Espressamente Kavè
Maestro
Davide Malizia
14:30 - 15:30
Coffee YoYo
Maestro
Rita Busalacchi e Beatrice Busatta
15:00 - 16:00
Caffetteria Creativa
Ospite
Team del Laboratorio dell'Espresso
24/01/2023
11:00 - 12:00
I segreti di una pasticceria di successo
Ospite
Marina Savoia (curatrice Guida Pasticceri & Pasticcerie)
13:00 - 14:00
È quasi un cappuccino, con castagne e tartufo bianco
Maestro
Giuseppe Amato e Marco Mostarda (AMPI Giovane)
15:00 - 16:00
Caffetteria Creativa
Ospite
Team del Laboratorio dell'Espresso
La scuola bolognese di cucina.
Portici Academy offre ad appassionati e professionisti corsi di cucina dall’alto valore didattico.
"Sei un professionista HoReCa? Vuoi offrire il meglio ai tuoi clienti, per il successo del tuo locale?"
Abbiamo pensato a una serie di proposte specifiche per soddisfare i tuoi bisogni: dalla selezione dei prodotti alla fornitura (in comodato d’uso o in vendita) dell’attrezzatura, oltre alla formazione per te o il tuo staff, e all'organizzazione di eventi per promuovere la tua attività. Compila il form con i dati della tua attività e sarai contattato entro brevissimo tempo dai nostri consulenti di vendita (ovviamente senza alcun impegno da parte tua).